SHOP:大東食品お問い合わせ登録ログイン買い物かご わっしょいTOP

TOP

ショップ情報

商品一覧

お問い合わせ


カンカイ(こまい)

1080円
(税込・送料別)

ポンたら

1080円
(税込・送料別)

開きピンたら

1080円
(税込・送料別)

ロールカンカイ

1080円
(税込・送料別)


大東食品

大東食品株式会社では、自然の恵みと地の利を生かし新鮮な旬の味覚を、ここ稚内から全国各地へお届けしております。
ご家族の食卓はもちろん 、ご贈答品としても是非ご利用くださいますよう、お願い申し上げます。



商品一覧[4]件 
ロールカンカイ

「カンカイ」をローラーにかけて、皮、骨を取りやすくしました。 カンカイは別名、氷下魚(こまい)とも呼ばれる寒流の魚です。タラの仲間でマダラやスケトウダラより小さいのでコマイ(細い)と言いたくなりますが、語源はアイヌ語のコマエ(小さな音がする魚)から転じられました。カンカイ(寒海)はサハリンのギリヤーク語のカンカツから由来していると言われ、北の海の魚と言うイメージにぴったりの名前です。秋から冬にかけて漁獲され、淡白な味と、独特の風味を持っています。コマイの大きいものをオオマイ、稚魚をゴタッペと言います。本品は、コマイを味付けしたものです。 ↑
レビューを見る [ 0 ]件  総合評価[ 0 ]pt
(税込・送料別・常温 )
1,080円残り5点

 

カンカイ(こまい)

カンカイは別名、氷下魚(こまい)とも呼ばれる寒流の魚です。タラの仲間でマダラやスケトウダラより小さいのでコマイ(細い)と言いたくなりますが、語源はアイヌ語のコマエ(小さな音がする魚)から転じられました。カンカイ(寒海)はサハリンのギリヤーク語のカンカツから由来していると言われ、北の海の魚と言うイメージにぴったりの名前です。秋から冬にかけて漁獲され、淡白な味と、独特の風味を持っています。コマイの大きいものをオオマイ、稚魚をゴタッペと言います。本品は、コマイを味付けしたものです。
レビューを見る [ 0 ]件  総合評価[ 1090 ]pt
(税込・送料別・常温 )
1,080円残り5点

 

開きピンたら

固く骨が多く食べづらかった珍味類、この製品はローラーをかけ柔らかくし、開いてありますので、食べるのが容易です。
レビューを見る [ 0 ]件  総合評価[ 0 ]pt
(税込・送料別・常温 )
1,080円在庫あり

 

ポンたら

助宗鱈は、白身の淡白で上品な味わいが好まれています。 正式名はスケトウダラ、昔、佐渡ヶ島周辺で多く獲れたので佐渡別名(すけとう)の名が付いたと言われています。 本品は、味付け、乾燥させた助宗鱈の身に、ローラーをかけて、食べやすくしたものです。 そのままでも美味ですが、マヨネーズに、醤油、七味唐辛子を加えた「ホットマヨネーズ」を添えてお召し上がりください。 皮は、さっと火で炙りお召し上がりいただけます。
レビューを見る [ 0 ]件  総合評価[ 190 ]pt
(税込・送料別・常温 )
1,080円在庫なし

 



SHOP情報
SHOP名
大東食品
SHOP概要
大東食品株式会社では、自然の恵みと地の利を生かし新鮮な旬の味覚を、ここ稚内から全国各地へお届けしております。
ご家族の食卓はもちろん 、ご贈答品としても是非ご利用くださいますよう、お願い申し上げます。
住所
〒097-0006 北海道稚内市新港町1-16
URI
http://wakkanai.tv/shop/daito/
お問い合わせ
こちらのフォームからお問い合わせ下さい。
配送方法について
ヤマト運輸
お届け日について
配送日時を選択いただいた場合、状況により指定いただいた日時に配送できない場合がございますのでご了承ください。
返品・交換について
お客様都合によります返品につきましては、製品の性質上、基本的にお断りしております。
お届け商品(数量)が違う、または万一不良品がございましたら、7日以内にご連絡下さい。責任をもって交換させていただきます。
その他(注意事項等)
お問い合わせ特定商取引法について個人情報の保護について利用規約について Copyright(c) WASSYOI 2009 All Rights Reserved.