(有)御菓子司小鹿

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インタビュー

代表取締役コメント

ショップ概要


代表取締役:小鹿卓司
Pickup商品

老若男女大人気!
モカ小福(10個入)

1,620円(税込)

稚内発!
モカ小福(3個入)

486円(税込)

種類が豊富!
わっかない銘菓撰(5個入)

756円(税込)

かわいい!おいしい!
流氷まんじゅう(10個入)

1,512円(税込)

やさしい味
流氷まんじゅう(5個入)

756円(税込)


キャンペーン情報
現在キャンペーンは実施しておりません。





タコカカードご利用できます。
他、ご利用可能店舗詳細はこちら
http://mb.machigogogo.com/


ウェブマガジン旅色の北海道(稚内・留萌・羽幌・増毛)グルメ&観光特集に紹介されました















-当店お菓子の取扱い店舗-











CITYわっかない店




↑当社も参画しています。

▲当店をご利用のお客様は必ずこちらをご覧ください。
  当店のホームページ及び受発注発送システムは、 [わっしょい] によって運営されています。


ウェブマガジン旅色の北海道(稚内・留萌・羽幌・増毛)グルメ&観光特集に紹介されました

▲ウェブマガジン旅色の北海道(稚内・留萌・羽幌・増毛)グルメ&観光特集に紹介されました。


(有)御菓子司小鹿

日本最北端の街、稚内の和菓子・洋菓子処「御菓子司 小鹿」へいらっしゃいませ。

稚内を代表する観光銘菓や郷土銘菓、匠な技で作られた和菓子・見た目やネーミングも楽しい洋菓子、伝統的な製法で作られた洋焼き菓子など品数豊富な商品はみな地元北海道の素材にこだわりぬいた見た目も味も大満足していただけるものばかりです。

「おいしいお菓子で微笑みの時を過ごして頂きたい!」をモットーに思わず顔もほころぶお菓子で賑わう明るい店内を全国の皆様にお届けします。

「どうぞ、いらっしゃいませ!」



下記の写真をクリックすると、小鹿のおいしさのヒミツを知れちゃうかも!?
さらに、お店の中も覗けちゃいます!お買い物気分を味わっちゃおう!!
   




 新着情報


道北スイーツ倶楽部第7弾 『七宝の菓』



今回は各店が留萌産小麦粉超硬質小麦「ルルロッソ」を使用した新作スイーツを商品化。
当店は利尻昆布と抹茶が生地に入ったバターケーキの『昆布プレミアムフィナンシェ』をご提供します。

*クリックすると大きい画像をご覧いただけます。








北緯45°稚内モッチリーヌ



北海道産米粉の入ったもちもち生地に稚内牛乳で作った
カスタードクリーム&北海道産生クリームを合わせたオリジナルクリームがたっぷり!
本州での物産展でも人気の商品で、市内は『ANAFESTA稚内空港店』
稚内副港市場内『稚内牛乳』で、道内では、『丸井今井きたキッチン札幌本店』
『丸井今井きたキッチンイオンモール旭川店』でもお買い求め頂けます。




道北スイーツ倶楽部第6弾 『八重の菓』



今回は各店が得意のお菓子をアレンジして商品化。
当店は『プレミアムショコラキャラメル』当店のプレミアム人気シリーズをアレンジ。
濃厚なショコラの生地でキャラメルガナッシュを閉じ込めました。
道北スイーツ倶楽部各8店でお買い求めできます。



*クリックすると大きい画像をご覧いただけます。



下の画像をクリックすると「八重の菓」の各詳細をご覧いただけます。





<道北スイーツ倶楽部とは>








オススメ商品





商品一覧

豊富なラインナップ!!



モカ小福(10個入)

1,620円(税込)



モカ小福(6個入)

972円(税込)



モカ小福(3個入)

486円(税込)



ホタテマン(10個入)

1,512円(税込)



宗谷物語(10個入)

1,512円(税込)



宗谷物語(5個入)

756円(税込)



カステラまる(15cm)

1,296円(税込)



稚内練乳菓
(10個入)
1,566円(税込)






インタビュー -北の経営者に聞く-

―父が敷いてくれたレールの上をいま僕が走っている―
親子二人三脚ならではの『小鹿』の味の秘密に迫る!

インタビュー記事は画像からどうぞ!!

*PDFファイルのため、ご覧いただけるまで多少時間がかかります。(別窓で開きます)
 ページが読み込まれるまで、小鹿のお菓子をご覧になってはいかがですか?
 どれも自慢の一品です!






代表取締役からのコメント

いらっしゃいませ!
日本の最北『わっかない』にもお菓子屋さんはあるんですね…無いと思っていましたか?
人口4万弱の『わっかない』にも洋菓子店・和菓子店合わせ約10店舗しっかりあるんですね~

それぞれの店舗が個性をこらして北海道はもちろん
『わっかない』の素材を使って様々なお菓子を開発しています。

当店では北海道の上白糖、小豆、バターはもちろん約30キロ隣の酪農郷
『豊富町(とよとみちょう)』の豊富牛乳や最近では豊富生クリーム
そしてノンホモ製法で作られたわが町自慢の『稚内牛乳』等、様々な素材を使い分け
オリジナルの商品を多数販売しております!

どんどんこれからも商品を紹介していきますので乞うご期待!

そして、稚内の他の菓子店もこれから 《わっしょい》 に参加予定なので楽しみにお待ち下さい!!

ショップ概要

SHOP概要
SHOP名
(有)御菓子司小鹿
住所
〒097-0022 北海道稚内市中央1丁目3-35
お問い合わせ
こちらのフォームからお問い合わせ下さい。
地図
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<わっかない風香 -レラ- 発売!!>

稚内北星学園大学の学生と協力開発した稚内のお土産お菓子です。 ネットでもいよいよ発売開始します!!
わっかない風香-レラ-のPDFは こちら からご覧いただけます。


このHPは稚内北星学園大学の学生が制作しています!